collezione Viti di Prestigio

L’Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry è un vino Spumante, perfetto per aperitivi e cene leggere, che si contraddistingue per la sua eleganza e la sua finezza. Questo Prosecco rappresenta una vera e propria eccellenza del territorio di Asolo, un prodotto di alta qualità capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

CARATTERISTICHE

L’Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry è un vino spumante e fresco prodotto nella zona di Asolo, in provincia di Treviso, con uve di Glera, il vitigno tradizionale del Prosecco. Questo vino si contraddistingue per la sua eleganza e la sua freschezza, che lo rendono un prodotto ideale per accompagnare aperitivi e piatti leggeri.

DEGUSTAZIONE

Il colore di questo Prosecco è paglierino chiaro, con una buona effervescenza e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note fruttate di mela e pera, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi e glicine. In bocca l’Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry si presenta fresco, morbido e armonioso, con un retrogusto piacevolmente amarognolo.

ABBINAMENTI

Questo Prosecco è perfetto da gustare in compagnia, come aperitivo o durante una cena leggera a base di pesce e verdure. Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 6-8°C, in modo da apprezzarne al meglio la freschezza e la finezza.